Dobre zdrowie i kondycja konia są najważniejsze dla każdego właściciela. Kluczem do zadbania o te parametry jest odpowiednie żywienie, a jedną z ważniejszych ról w odżywianiu koni odgrywa białko. W poniższym artykule spojrzymy na różnorodne aspekty związane z białkiem w diecie koni. Dowiemy się, jaką funkcję pełni, czym są aminokwasy w nim zawarte oraz jakie dawki białka są odpowiednie dla różnych grup koni.
Białko – jaką funkcję pełni w diecie konia?
Trzeba wiedzieć, że białko pełni szereg istotnych funkcji w organizmie konia. Przede wszystkim stanowi ono fundamentalny budulec różnych tkanek, takich jak skóra, mięśnie czy kopyta. Oprócz tego odpowiada również za prawidłowe transportowanie krwi, co wpływa na prawidłowe funkcjonowanie całego organizmu. Ale to nie wszystko, co białko ma do zaoferowania naszym zwierzętom.
Warto zdawać sobie sprawę, że kluczową rolę odżywczą pełnią zawarte w białku aminokwasy. Możemy je podzielić na dwie grupy: endogenne (które organizm może samodzielnie syntetyzować) oraz egzogenne (które muszą być dostarczone z zewnątrz, bo nasz koń nie jest w stanie ich samodzielnie wytworzyć).
Właśnie z myślą o dostarczeniu organizmowi konia odpowiednich aminokwasów producenci specjalistycznych mieszanek paszowych wykorzystują składniki bogate w aminokwasy egzogenne. Pozwala to na zaspokojenie zapotrzebowania koni na niezbędne białko, co przekłada się na ich dobre zdrowie i kondycję.
Dawkowanie białka dla koni – czym się kierować?
Dawkowanie białka dla koni zależy od wielu czynników, lecz najważniejszym z nich jest ich grupa wiekowa i specyficzne wymagania żywieniowe. Tabele zapotrzebowania koni na składniki odżywcze określają, ile białka potrzebują różne grupy koni. Najwyższe zapotrzebowanie na białko mają klacze laktujące, klacze źrebne, konie rosnące oraz konie pracujące, które potrzebują większej ilości białka dla wsparcia swojej aktywności fizycznej i wzrostu.
Aby pasza dla koni była dopasowana do ich wymagań, musimy wziąć pod uwagę zarówno ilość białka dostarczanego z pasz treściwych, jak i objętościowych. Czasami może być trudno zbadać siano pod kątem zawartości białka, jednak wtedy warto skorzystać z szacunkowych wartości odżywczych. Warto także zwrócić uwagę na ilość spożywanego siana, ponieważ jeden kilogram siana może dostarczyć od 70 do 200 gramów białka ogólnego lub 40 do 110 gramów białka strawnego.
Nieco zaskakujący może być fakt, że zdrowe konie potrafią tolerować nawet trzykrotnie większe dawki białka niż zalecane. To pozwala na pewną elastyczność w bilansowaniu dawek pokarmowych na bazie pasz bez dokładnych parametrów. Oczywiście, nadmiar białka także może wpłynąć negatywnie na zdrowie konia, dlatego też warto wcześniej skonsultować się z weterynarzem lub specjalistą ds. żywienia koni, aby dopasować dietę do indywidualnych potrzeb naszego podopiecznego.